歡迎訂閱《信陽(yáng)手機(jī)報(bào)》移動(dòng)用戶發(fā)送短信 XYSJB 到10658300即可開(kāi)通 3元/月 不收GPRS流量費(fèi)

信陽(yáng)日?qǐng)?bào)全媒體記者 夏青云

“相傳朱元璋帶兵南下,，將士們吃過(guò)我們這兒的蘿卜之后順氣提神,，個(gè)個(gè)精神抖擻,，接連打了勝仗,，于是令產(chǎn)地官吏歲歲進(jìn)貢,，欽定‘王腦蘿卜’為貢品?，F(xiàn)在,，蘿卜更是我們村民致富的寶貝疙瘩,?！苯眨浾咴诠淌伎h徐集鎮(zhèn)王腦村采訪時(shí),，蘿卜種植大戶徐如林自豪地說(shuō),。

王腦村位于江淮之間、史灌河沖積平原中部,，沙質(zhì)土壤疏松肥沃,，果蔬種植歷史悠久，這里產(chǎn)出的蘿卜鮮嫩可人,、汁多味美,。“與其他蘿卜不同,，王腦蘿卜表皮四分之三以上均是青色,，肉質(zhì)也呈淡青色，這是最容易辨別的地方,?！贝迕窭罴页芍钢虚_(kāi)的蘿卜介紹，“我們都是直接吃,，和水果一樣,，水靈靈,、甜津津、脆生生,?！?/p>

“蘿卜燉豬肉、千張炒蘿卜絲,，都是我們這里的家常菜,，從小吃到大?！贝迕裢鯖r禮說(shuō),，生食最佳的王腦蘿卜，燉煮,、煎炒也毫不遜色,。“生吃能解渴,，炒菜味道鮮,，燉肉格外香！”“還能切開(kāi)腌制,、醬漬,，就著熱騰騰的紅薯稀飯，味道絕了,?！碧崞鹜跄X蘿卜，當(dāng)?shù)卮迕穹路鹩姓f(shuō)不完的話題,。

汁多味正,、亦蔬亦果的王腦蘿卜如今已是訂單化種植?！艾F(xiàn)在正是整地備播的時(shí)節(jié),，基地已經(jīng)收到50多噸的訂單，全國(guó)各地都有,?！蓖跄X村黨支部書(shū)記、王腦蘿卜種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)王有才介紹,，這些年,，合作社帶領(lǐng)全體村民，讓王腦蘿卜走出河南,，走向北京,、上海、廣州、鄭州等地居民的餐桌,。

為了進(jìn)一步做大蘿卜產(chǎn)業(yè),，村里還專門(mén)成立了徐集鎮(zhèn)錦繡園果蔬開(kāi)發(fā)公司，鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心農(nóng)技員季良倉(cāng)主動(dòng)請(qǐng)纓擔(dān)任營(yíng)銷經(jīng)理,，走南闖北幫村民賣蘿卜,，還帶著王腦蘿卜參加各大展銷會(huì)，得到更多消費(fèi)者的了解和認(rèn)可,。

“王腦村的蘿卜基地始終穩(wěn)定在800畝至1200畝,，面積雖然不大，但產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)王腦蘿卜卻是百姓手中的致富果,，連年銷售保持在300萬(wàn)斤以上,，銷售收入300多萬(wàn)元?！毙旒?zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李敬榮介紹,。