春天里,，上茶山,，品一杯春茶,，真是心曠神怡,、提神醒腦,。一位信陽(yáng)毛尖非遺傳承人告訴記者,，在河南省信陽(yáng)市商城縣,，這一杯杯春茶不僅含“綠”,，而且含“金”，這是為什么呢,？讓我們?nèi)?wèn)一問(wèn)……

在蘇仙石鄉(xiāng),，層層疊疊的茶山如碧浪翻涌，三五成群的茶農(nóng)穿梭其間,，指尖翻飛,，采擷新芽。在其鵬茶園,，身著工裝,、手法熟練的曹倩一邊采茶，一邊和新來(lái)的采茶工交代注意事項(xiàng)：“這就是毛尖的一芽一葉,，大家掐根兒,、手要輕?！毙抨?yáng)毛尖聞名遐邇,，其中商城縣的高山茶以“芽頭大、湯色清,、味道濃,、耐沖泡”著稱，近年來(lái)廣受市場(chǎng)青睞,，也讓越來(lái)越多的老鄉(xiāng)在茶產(chǎn)業(yè)鏈上脫了貧,、增了收。

“今天采的都是頭芽,，因?yàn)檎滟F,，我們都叫它黃金芽,。對(duì)我來(lái)說(shuō),，這也是白花花的銀子?！辈苜徽f(shuō),。過(guò)去她在上海一家工廠打工,，前年為了陪孩子上學(xué)、照顧年邁的老人,，選擇回到家鄉(xiāng),。“回來(lái)也得掙錢(qián)啊,，剛好有這個(gè)機(jī)會(huì),。”曹倩告訴記者,，采茶高峰期,，她一天最多能賺五六百元，平均每天也能賺二三百元,，“一個(gè)月算下來(lái),，不比在上海打工差?！?/p>

攤晾,、揉捻、理?xiàng)l,、焙火……制茶廠里,，機(jī)器轟鳴，制茶工忙中有序,，一筐筐干燥后的茶葉即將裝袋密封,，發(fā)往全國(guó)各地。楊樹(shù)平已經(jīng)在茶廠干了十幾個(gè)年頭,，自從離婚后,，她就來(lái)到茶廠工作，靠自己的工資養(yǎng)家,，如今兩個(gè)孩子都已經(jīng)上了大學(xué),。她說(shuō)：“在茶廠有份穩(wěn)定的收入，對(duì)我來(lái)說(shuō),，這就是金飯碗,。”

據(jù)了解,，目前商城縣茶園總面積20.8萬(wàn)畝,，開(kāi)采面積18.6萬(wàn)畝，產(chǎn)量460萬(wàn)公斤,，產(chǎn)值11億元,，涉茶從業(yè)人員達(dá)11萬(wàn)人，茶園畝均產(chǎn)值6000元,。有茶葉加工廠460余座,，茶葉專業(yè)合作社140余家,。

“茶產(chǎn)業(yè)不能只賣(mài)產(chǎn)品，還要賣(mài)風(fēng)景,、賣(mài)文化,！”周正祥說(shuō)。他的8000畝茶園地處西河景區(qū)內(nèi),，與觀音山生態(tài)觀光園,、油茶古樹(shù)博覽園串聯(lián)成線，僅西河景區(qū)2024年接待游客達(dá)27萬(wàn)人次,?！胺叛廴珖?guó)，景區(qū)里能上茶山,、喝上信陽(yáng)毛尖的,，屈指可數(shù)?！敝苷楹苁亲院?。乘著商城縣“茶旅融合”政策的東風(fēng)，周正祥將茶園變景區(qū),，修步道,、建民宿，游客可親手體驗(yàn)制茶,、漫步茶山步道,、入住茶主題民宿。其鵬合作社的村民老周開(kāi)起農(nóng)家樂(lè),，笑得合不攏嘴：“旺季一天能接待20桌,，茶葉賣(mài)得好，旅游更添彩,！”

近年來(lái),，商城縣堅(jiān)持“以茶興旅、以旅促茶”,，聚力打造茶葉采摘體驗(yàn)區(qū),、茶產(chǎn)品加工銷售集散區(qū)、生態(tài)茶園觀光示范帶,，著力把“茶區(qū)變景區(qū),、茶園變公園、茶山變金山”,。目前,，全縣有可接待游客參觀的茶企8家，茶文化旅館3家，茶鄉(xiāng)民宿3處,，茶旅游年接待游客120萬(wàn)人次,，茶旅游從業(yè)人員1.3萬(wàn)余人,，可實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)6億余元,。（朱佩嫻）