信陽日報全媒體記者 袁野 文/圖/視頻

4月20日上午,，“金雞集百味,，歡聚雞公山”廚藝表演賽暨美食品鑒活動在雞公山舉辦,。

當(dāng)日,，報曉峰廣場熱鬧非凡,，八方廚藝高手云集,，共展風(fēng)采,。比賽現(xiàn)場,，爐灶生火，鍋鏟翻飛,，一道道菜品凝聚著選手們的廚藝與智慧,，香氣四溢，讓人垂涎欲滴,。

游客們紛紛踴躍參與,，手持餐盤穿梭在各個美食攤位之間，盡情品嘗心儀的菜品,。

“今天第一次來雞公山玩,，碰上這里舉辦這么有趣的活動，不僅感受到了美景,，還能品嘗到信陽的美食,，真的是太好了！”活動現(xiàn)場,，來自沈陽的陳先生高興地說,。

本次活動，不僅是一場廚藝的較量,，更是一次美食文化的深度挖掘與傳承,，讓游客在欣賞雞公山秀麗風(fēng)光的同時,，深入領(lǐng)略美食背后的文化內(nèi)涵。