【藏不住的“信陽小院”】北湖村咖的破圈路徑
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信陽日報全媒體記者 李浩 /文 聶品 /圖
當(dāng)我們談?wù)撔抨柭糜螘r,,你會想到什么?
在信陽北湖的環(huán)湖路邊,,一群年輕人正用一杯咖啡,、一方小院,,悄悄改寫文旅劇本。
老宅激活術(shù):一杯咖啡攪動的變革
4月16日,,在來信咖啡,,主理人劉森的故事像極了電影劇本。這個愛好攝影的90后,,去年自駕采風(fēng)誤入北湖,,被一棟臨湖小院“擊中”。
來信咖啡主理人劉森 攝
“房屋破舊,,墻皮斑駁,,但是陽光透過樹木灑在青磚上時,,走出小院,看見波光粼粼的湖水,,一瞬間,,我就這么與美好撞了個滿懷?!眲⑸闳晦o職,,對這個小院進(jìn)行改造,以星空天窗,、霧感紗簾等現(xiàn)代設(shè)計(jì),,讓百年木梁與湖光山色共舞。
最絕的是他拿起相機(jī),,定格清晨鳥鳴,、黃昏晚霞和感受自然、陽光的人,,成就了短視頻平臺上的爆款作品,。
“周末院子里坐滿年輕人,有人聊天,,有人拍照,,最夸張的客人連續(xù)幾天來這兒發(fā)呆?!眲⑸χ鍪謾C(jī)相冊,。這些場景讓他確信:“城里人缺的不是高級感,而是能卸下焦慮,、感受自然的情緒價值,。”
像來信咖啡這樣的院子,,在北湖還有很多:
把松樹請進(jìn)小院,,北湖樹下咖啡,藏在北湖一片繁茂的樹林之中,;以修舊如舊的理念,,湖邊茶咖中式茶飲的清新與香醇咖啡的濃郁交織,獨(dú)具特色,;福睿草本茶咖則以中醫(yī)藥文化為靈感,,用羅漢果美式、黃精冷萃咖啡詮釋“跨界”創(chuàng)意,;在云雀咖啡聆聽鳥鳴,,仿佛能感受到北湖的自然與靈動在舌尖上舞動。
這些獨(dú)具匠心的創(chuàng)意,,讓北湖的“咖啡濃度”直線飆升,,也激活了北湖的文旅市場,。
數(shù)據(jù)顯示,清明節(jié)假期期間,,北湖多個小院流量井噴,,各茶咖共接待游客近2萬人、旅游收入約12.8萬元,。其中,,北湖樹下、來信咖啡,、云雀咖啡等主理人院落連續(xù)三天單日人流量超千人,。
小院方法論:修舊、共情,、陪跑的三部曲
北湖小院何以成為信陽的大熱文旅,?答案藏在三個關(guān)鍵詞中:修舊如舊、精準(zhǔn)共情,、陪跑式服務(wù),。
修舊如舊,讓空間成為流量入口,。與民宿動輒百萬的投入不同,,這些小院擅長“四兩撥千斤”:保留了老梁柱,用舊木改造成門窗,,而內(nèi)部則通過現(xiàn)代美學(xué)煥新,,既留住鄉(xiāng)愁,又契合青年審美,。
精準(zhǔn)共情,,讓消費(fèi)成為情感共鳴。 北湖小院深諳現(xiàn)代人對“慢生活”的渴望,。一杯咖啡,、一盞茶,加上窗外的山水畫,,人們找回與自然同頻呼吸的節(jié)奏,,這里也成了都市人短暫的“心靈棲居地”。
來信咖啡主理人劉森算過一筆賬:游客人均消費(fèi)30元,,卻能換來半日悠閑,“很多人不是為了喝咖啡,,而是為這份‘偷來的時光’買單”,。這種低門檻、高情緒價值的體驗(yàn),,恰恰擊中了很多游客消費(fèi)的核心需求,。
陪跑式服務(wù),,讓營商環(huán)境成為發(fā)展加速器。北湖小院星羅棋布的背后藏著政府角色的巧妙轉(zhuǎn)身——羊山新區(qū)沒有當(dāng)“甩手掌柜”,,而是換上創(chuàng)業(yè)服務(wù)者的“馬甲”,。當(dāng)有的項(xiàng)目還在為蓋章跑腿時,這里的創(chuàng)業(yè)者已體驗(yàn)著“三天談好項(xiàng)目,,四十五天平地起小院”的加速度,。
坐在北湖樹下咖啡的松蔭里,北湖街道辦事處黨委委員,、副主任萬俊麗講起了北湖樹下咖啡的蛻變:“剛開始的時候,,我們沒有想到能做成小院。我們只是想把這一片空白的林地改造好,、利用好,,誰知道無心插柳卻‘長成’了游客集聚區(qū)?!?/p>
先打造景點(diǎn),,再進(jìn)行招商,北湖樹下咖啡就這樣被招引進(jìn)來,。從過去的“守株待兔”到如今的“引鳳來巢”,,北湖街道辦事處招商邏輯的奇妙轉(zhuǎn)彎,既帶來了創(chuàng)業(yè),,也帶動了就業(yè),。
最生動的案例還藏在云雀咖啡的院墻后:村民騰出老宅,也參與改建,;街道辦事處派專人駐守,,協(xié)調(diào)解決各種問題;創(chuàng)業(yè)者只負(fù)責(zé)添上一筆咖啡香,。政企民三方合力擰成一股繩,,所有遇到的問題都能最快速地解決。
云雀咖啡,、來信咖啡一個半月建成,,陪跑式服務(wù)催生多個青年創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。再回看北湖樹下咖啡建成的“偶然”早已沉淀為必然:當(dāng)?shù)胤秸十?dāng)陪跑員,、樂作鋪路石,,營商環(huán)境的沃土自會孕育出意想不到的繁花。
圍繞特色民宿,、農(nóng)文旅融合等項(xiàng)目,,北湖街道辦事處的招商引資成果豐碩:今年第一季度就達(dá)成招商合作意向14個,新簽約招商引資項(xiàng)目7個,,總投資2.47億元,。
青創(chuàng)生態(tài)鏈:培育青年發(fā)展型城市的新勢能
北湖村咖的走紅,,揭示著信陽文旅市場的新風(fēng)向:小空間+好內(nèi)容+青年主理人,可以讓很多原生態(tài)的小院成為青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造的熱土,。
因?yàn)樵谶@里,,青年創(chuàng)業(yè)不需要宏大敘事,只需給青春一方熱土,,就能生長出與眾不同的空間,,而這也是信陽建設(shè)青年發(fā)展型城市的極佳實(shí)踐。
如何讓這樣的土壤更肥沃,,政府要做的是既提供破土而出的生長空間,,也鋪就扎根抽穗的營養(yǎng)通道。對于未來發(fā)展,,北湖街道辦事處黨工委書記饒學(xué)林心中大有文章:“北湖的水岸,、林地、村落就像散落的璞玉,,我們要用‘繡花功夫’去雕琢,,盤活資源,謀好項(xiàng)目,,做好招商,,搞好服務(wù)。我們計(jì)劃把陡坡改造成山地公園,,把環(huán)湖路變身彩虹騎行道,,建設(shè)水上游樂項(xiàng)目,打造北湖文旅融合的多元場景,,用全要素保障托舉青年的創(chuàng)業(yè)夢,。”
把鄉(xiāng)村土地的“低利用率”轉(zhuǎn)化為“高附加值”,,或許鄉(xiāng)村不需要推倒重建,,而是讓舊時光與新創(chuàng)意溫柔相擁。信陽小院恰恰提供了一種最好的方式,,讓年輕的主理人把文旅玩出花樣來,。
當(dāng)咖啡香飄出小院,漫入山水,,北湖村咖的故事早已超越一杯飲品的意義——它是青年與城市的共生,,是快節(jié)奏里的慢哲學(xué),更是“美好生活,、青春信陽”的獨(dú)有味道,。它告訴我們:一杯咖啡,可以攪動一池春水;一群青年,,能夠激活一座城市……

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